春の三海荘

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    JUGEMテーマ:グルメ


    今日、久々に三海荘に行きました。
    春先に来たのは初めてかも知れません。

    水貝(アワビ)
     三海荘

    アワビの肝・・・茗荷の香り憎いです。
     三海荘

    お馴染みのカサゴの活き作り
    冬より美味しいかも。
    写真撮り忘れましたが、雑炊も出てきました。
     三海荘

    まだ有りましたカワハギのたたき(肝和え)
    これが三海荘の代名詞!
     三海荘

    旬の鰯のなめろう
    脂が乗って超美味でした。
     三海荘

    マグロのカマ焼き
    旨い!美味い!うまい!
    居酒屋のカマなんかもう食べられないです。
     三海荘

    後、ハマグリも撮り忘れました。
    肉厚で最高!
    火の通り適度で、旨味が染み渡ってスープまでしっかり戴きました。

    そうそう、今日はお店でプチ出会いが有りました。
    楽しいグルメ旅になりました。
     

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